【日本未発売】 出刃 銀三鏡面仕上 佐文 SA 21cm 蔵元屋) 製菓道具 (調理 (和包丁)(和庖丁)(さしみ)(片刃)(業務用)-出刃包丁

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伝統の技が光る彩新の和包丁。
従来の和包丁と同じ製法で素材を錆に強いハガネに替えた切れ味秀でた逸品です。

寸法(mm) 全長375
質量 470g
背厚 8.2
カタログコード 6-0271-0803


※他にも下記の種類もございます。

SA 佐文 銀三鏡面仕上 出刃
SA 佐文 銀三鏡面仕上 出刃 18cm
SA 佐文 銀三鏡面仕上 出刃 19.5cm
SA 佐文 銀三鏡面仕上 出刃 24cm

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